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大麦若叶青汁是智商税吗?

时间:2022-04-29 11:20来源:日本通 作者:信浮沉

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上一篇:第一次在日本网上买到假货,附上全部经验以警示后人

导读:「假装在东京」 第188篇原创文章 | 5695字 如需转载请联系作者授权并注明出处 作者个人微信号 | mrspike 2022.4.29 | 写于东京 大家好,我是在东京的上海人老蔡, 本周这篇文章,我会详细写一下在日本网上买到假货的全过程,从中招到最终成功退款的全部处理

  本文来自公众号:博物(ID::bowuzazhi),作者:信浮沉,日本通授权转载。


“真难喝!再来一杯!”


前几天,听说上海已经有人去绿化带里搞菜吃了,不知真假。不过穷则生变,活人不会让尿憋死,这是放之四海而皆准的。
1943年10月,全力投入侵略战争的日本已经是强弩之末,盟友意大利终于毫不意外地投降了,中国人民又掀起了全面反攻。这样的局面让日本内外交困,国内的经济也濒临瘫痪。医生远藤仁郎家已经快买不起蔬菜了,就算买得起也未必买得到。妻子和孩子相继病倒,饱受肾炎和肺炎的折磨。


远藤医生毕竟是懂科学的高知,万般无奈之下也把目光移向了“绿化带”和野地,他知道,只要没毒,绿色植物总能补充些维生素。他选择了两种本“不能吃”的植物,治好了妻儿的病。
这两种东西在70年后,成为了风靡全国的健康食品——羽衣甘蓝和大麦若叶。


大麦若叶粉



威大师的神药 


显然,远藤大夫的出发点是基于科学的。从我们文章的阅读量就看得出来,科学很难流行,没点标题党谁看啊!



在1870年代,德国兴起了一股思潮,叫做“生命改革运动”。


简单说,这个运动就是一心向古,怎么自然怎么好。比如崇尚裸体、性解放、吃素、自然疗法等等。直到今天,有很多话题其实都可以看作这个思潮的延伸。


20世纪三十年代,这股风儿刮到了美国。美国人普遍心眼“纯朴”,好忽悠,生命改革运动颇有市场。其中,一位叫作威格莫尔的青年女士脱颖而出,逐渐成为了远近闻名的“神医”。


民国报纸报道的德国“天体运动”

配图我必须打码


据威大师自己说,她有多个博士学位,涉及神学、哲学和医学,当然,听听就完了。然而,威大师既不会号脉,也不照x光,来看病就一样药——小麦。
不管您是头疼还是脚气,只要不是大病,通通小麦。威大师的理论很简单:人有血红素,草有叶绿素,你听听,这都对仗的。血红素和叶绿素都能承载氧气,也就是承载了能量和原力。你病了,说明能量不足,血红素示弱,那就吃叶绿素呗!
听听,多有逻辑!


威大师真容


一开始,威大师的成功率还真不低。反正大病她不看,都是轻症自愈类的,有没有小麦它也都能好。后来大师膨胀了,连癌症都看,干吃也不过瘾,给人注射!这下兜不住了,连州法院都开始起诉她。
不过,这不耽误威大师挣钱、出名。威大师的“希波克拉底健康研究所”和“小麦草疗法”世界驰名,收徒弟、开公司、买大楼、置豪宅,就差养支军队了。


希波克拉底:我可谢谢你


1994年2月16号,功成名就的威大师坐在位于波士顿英联邦大道 196 号的安威格莫尔基金会大楼里,看着自己打下的这一片天下,心里充满暖意。不久,屁股也暖了,后背也暖了——着火了,老太太就这样被呛死了,没能善终。
怎么说呢,真遗憾啊哈哈哈哈。





真难喝,再来一杯!
威大师成功的路径简明清晰,向往成功者谁能不爱呢?1983年,一家叫 Kyusai的日本公司大概受了威大师和远藤大夫两个故事的双重启发,推出了青汁若叶产品,但不温不火。
后来,化妆品巨头 Fancl 开始售卖大麦若叶青汁,并极尽推广之能事。青汁若叶从此爆火。


(不是广告)

“青汁文化”的大推手Fancl


对了,还没解释。所谓青汁就是用大麦、小麦或者其他植物磨成的青色的汁,草汁,后来词意扩大为用草汁干燥成的粉末。而若叶的“若”是日文中幼嫩、年轻的意思。
所以“大麦若叶青汁”,说人话就是“大麦苗干粉”。


大麦幼苗


对于大部分日本人来说,大麦青汁的印象源于1990年棒球运动员八名信夫代言的广告。
一句营销鬼才想出的广告语“真难喝!再来一杯!”为大麦青汁在全世界赢得了之后数百亿美元的生意。


哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈


其实,对于年轻的日本人来讲,青汁的流行并不是全无道理。
日本人的饮食比较多肉食和碳水,蔬菜摄入少;年轻人工作压力大,运动少,又宅。所以快速方便地补充维生素和膳食纤维以平衡营养、改善消化的确是一种普遍的需求。青汁中纤维的通便功能,也让很多日本人相信,青汁是可以“排毒”的。


日本料理的维生素摄入普遍不足


日本的青汁种类很多,除了大麦,还有甘蓝、松叶和很多种蔬菜。
但是,传入我国的青汁,不仅把大麦拎出来单独神化,还为了改善口感添加了香精香料,甚至所谓保健成分,这就和青汁的“原始设计”走了岔路。



不算智商,但是税


说回正题,大麦若叶青汁到底是不是智商税呢?抛开剂量谈毒性、抛开价格谈智商都是不合适的。我们得具体分析。


大麦若叶并不是一无是处的东西,它含有不少营养。所以说喝大麦若叶并不是智商被骗。但它的本质就是草,就算加上干燥、包装、营销的成本,一小包几十克敢卖百十块也完全是税了。


进口产品更是贵得离谱

图片来自网络


大麦若叶的营养价值并不高,相比一般新鲜蔬菜还有显著的劣势。你可能会在销售页面看到“大麦若叶含钙高,比牛奶还高n倍”、“胡萝卜素比胡萝卜高n倍”云云,这都是偷换概念。拿干粉和湿重比含量,这不跟中国比人均吗?
至于膳食纤维。我国的人口营养标准建议的每日膳食纤维标准为30克左右。按照大麦若叶每包3g,卖平均3块钱算,就算百分之百的膳食纤维,你这一天得花多少钱?你买半棵芹菜炒个肉丝它不香吗?


图中食物说:我们都没有膳食纤维是吗?


减肥——这可能是大麦若叶比较靠谱的功效,前提是你别吃或少吃正经食物。膳食纤维有一定的饱腹感,可以让你的肚子以为你吃了东西,其实没吃着啥,就减肥了。当然,3g就别想饱腹了,这又回到了价格的问题。
插播一个小故事。国学泰斗启功先生生前与友同游无锡,朋友买了一条真丝内裤,对启功先生夸赞曰:“非常舒适,简直和没穿一样”。启功先生答曰:“我不花钱也能达到同样效果”。


幽默可爱的启功先生


所谓减肥,不就是饿着么,还挺贵。
说了这么大半天,把大麦若叶说得都抬不起头来了,必须往回拽拽。我发现大麦若叶有一个非常厉害的用途,在此强烈推荐给大家——充当面粉的染色剂。
包绿皮的饺子啊,绿色的馒头啊,尤其是做青团,方便省事还不贵,放两包就很绿,比蔬菜榨汁可好用多了!!


我最近真的看不得绿色健康码除外

※ 本内容为作者独立观点,不代表日本通立场。



- 完 -


日本农业部为了卖大米出大招了这谁顶得住!


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