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去了一趟山梨县的石和温泉乡

时间:2020-10-12 06:30来源:静说日本 作者:亚洲通讯社社长徐静波

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趁着周末,去了一趟山梨县的石和温泉。以富士山为界,南边是静冈县,北边是山梨县。

东京周边著名的温泉乡,一处是在静冈县的伊豆半岛,另一处,便是山梨县的富士山脚下。

说起富士山下的温泉,人们习惯去箱根,或者河口湖。尤其是河口湖能够看到整座完美的富士山,泡在露天温泉里,看着富士山景的变幻,那是人生的一种极高的享受。



石和温泉不在富士山脚下,距离河口湖还需要一个半小时的车程,它位于山梨县的北侧,你泡在温泉里伸长脖子,也望不到富士山那优美的曲线。

去石和温泉,需要从东京都新宿车站乘坐快速列车,往山区开,约1个半小时,便可抵达石和车站。

石和这一地区,一向以盛产葡萄出名,日本 “巨峰葡萄”便产于此地。

然而在1955年,葡萄园里突然冒出了温泉水,这让当地的村民们感觉到不可思议。于是,经过多处勘探,发现整个石和地区,地下全是温泉水,打井数百米,即可获得温泉的喷薄而出。


车站里贴满了各旅馆的介绍


从那个时候开始,石和地区先后建起了近百座温泉旅馆,加上著名的葡萄和葡萄酒,还有鲜美的水蜜桃,使得石和地区一跃成为日本著名的温泉乡。

走出石和车站,站前即有一处泡脚处,叫“足汤”。二十四小时的免费泡脚,幸福了当地居民,也幸福了外来的游客。



我入住的温泉旅馆,已有半个世纪的历史。旅馆不大,但温泉很有名,有大小三处,尤其是露天温泉面积大,空气甘冽。如能拿一本书泡在温泉里细读,也是别有一番情趣。



石和温泉乡的温泉旅馆,跟日本其他地区的温泉旅馆一样,都是包早晚两餐。

所以,晚餐的丰盛程度与食材的高级度,是旅馆间竞争的关键,自然也是游客选择的重点。

一般情况下,住一晚上,包早晚两餐,价格在每人3万日元(约1900元人民币)左右,算是比较可以的水准,不是最高级,但是中偏上。

因此,晚餐是各温泉旅馆招徕客人的卖点,一般情况下,从前菜开始,到甜点结束,前后共有11道菜,属于标准的“会席料理”。



正因为游客都是在各旅馆就餐,因此,日本的旅游景区,餐饮业是极其的不发达。

譬如云南丽江,很少有酒店旅馆包晚餐,即使包了也没有像日本“会席料理”那样的精致特色,因此游客的晚餐基本上是自己上街头找吃,于是,各色餐厅和酒吧就成了丽江的热闹之处。

但是在石和温泉乡,吃完晚饭后,我上街头转悠了一圈,除了几家小小的拉面店和居酒屋,没有餐饮一条街,自然也没有弹唱的酒吧,感觉到一种落寞。

其实,不是日本人不懂这一番热闹,而是没有这种习惯。

日本人去温泉旅馆,一般的程序是,傍晚入住后先去泡温泉,泡完温泉后在榻榻米房间里吃晚饭,晚饭一般是一个半小时,吃完后,大约夜里8点钟,几个朋友一起来的话,可以聚在一起再喝酒聊天,聊到910点钟,再去泡一次澡,然后开始回房间睡觉。



和式的榻榻米房间,房间有多大,床就有多大,滚来滚去,落个自由,便是身心最为放飞的美丽时光。

所以在日本,说是去泡温泉,真的不是为了去旅游,而是为了一种身心的治愈,日语叫“癒し



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