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日本记者眼里的中国“饿了么”竟然是这样的,让人想不到!

时间:2018-10-11 15:19来源:进入日本网整理 作者:进入日本

前文资质平平家境一般,你逆袭的资本是什么介绍:2017年10月17日 星期二 往期回顾 新闻列表返回目录 中青报系 资质平平家境一般,你逆袭的资本是什么 中国青年报·中青在线记者 蒋肖斌 来源:中国青年报 (2017年10月17日05版) 这大概是很多年轻人的现状:资质平平,家境一般,大学毕业,工作普通。媒体上满是“子承父业”“出名趁早”“创。。。

  

日本记者眼里中国“饿了么”竟然这样的,让人想不到
来源:中国产业经济信息网   时间:2017-11-07



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  如今只要一出门,随便望向一个十字路口,都能看到载着各种颜色外卖箱、骑着电动车的外卖小哥,我们对此早已习以为常,而对于日本第一大报《读卖新闻》的记者幸内康来说完全是另一番感受。
 

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  幸内康从2009年开始在中国生活工作,他现在都还记得,第一次踏足中国大陆体验到外卖服务时,那种“太便利了”的惊讶感觉,好奇心爆棚的他,最近就来到了位于上海的饿了么总部,专门报道了席卷中国城市的外卖服务。
 

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  读完文章才知道,原来我们眼中再普通不过的生活,在日本人眼中完全是另一番神奇景象啊!
 

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  ▲《读卖新闻》
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  《读卖新闻》(日文:よみうりしんぶん,,英文:YomiuriShinbun)是日本的一家全国性报纸,具有相当的影响力。1874年11月2日在东京创刊。2003年时每日发行量已超过1400万份,排行全世界日报发行量第一名,被列入吉尼斯世界纪录大全。
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  文|《读卖新闻》广州支局幸内康
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  时间|2017年10月12日
 

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  近年来在中国城市的各个街道,都能看到许多搭载着大保温箱的电动车在穿梭。里面放着各式各样的美味料理,这些骑手们是中国的外卖配送员。
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  ▲工作中的外卖配送员
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  点几下智能手机APP
 

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  就能享受一次外卖服务
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  日本的“外卖”品类很少,多数仅限于寿司、荞麦面等特定的种类,而在中国,几乎所有的料理都可以外送,种类非常丰富。通过智能手机APP提供外卖服务的几家企业,正是这样中国人便利生活的提供者。
 

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  蓝色保温箱的“饿了么”、黄色的“美团外卖”、红色的“百度外卖”,是排名前三的企业,它们占据了九成以上的市场份额。
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  以最大的“饿了么”为例,我们来看看从下单到派送的流程。
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  ▲记者体验了一次饿了么订餐
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  首先,用户安装手机客户端。打开APP能看到“美食”“甜品饮品”等分类别的选择画面:
 

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  (1)点击“美食”后能够看到细分成各种类别的料理。通过智能手机的GPS,页面中出现的都是附近能够配送的店家。由于最近感觉有点胖,所以我选了一家轻食店,点了鳄梨、鸡胸肉等食材做成的沙拉。
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  (2)这时会跳转到支付页面,我能看到明细清单。 日本最新动态-www.wokou.net.cn

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  ▲记者订餐页面
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  (3)沙拉49元、容器2元、配送费5元,合计56元。由于这次有25元优惠,我最终支付了31元(大约530日元)。完成支付之后,就会出现配送员当前位置的画面。
 

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  (4)我从页面看到,他已经从离店家366米远的地方开始出发去取料理,预计40分钟后送达。页面下方还显示了配送员的名字,我还能通过电话联系,操作非常简单。

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▲记者订餐页面 本文来自进入日本网

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  中国外卖市场规模预计明年超6600亿元
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  移动支付意义重大
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  中国调查机构“iResearch”数据显示,2015年外卖服务市场规模就高达2300亿元,预计在2018年将超过6600亿元。

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  ▲中国调查机构“iResearch”数据
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  在中国,外卖并不是近年才有的新鲜事。我2009年来到北京,那时在我的办公室附近的饮食店,就能配送哪怕只有一人份的定食,也有发传真下单后几小时就能把东西送到家的超市。当时我第一次踏足中国大陆,到现在还记得那种“太便利啦”的惊讶感觉。
 

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  中国饮食业有个特征是,不管是什么档次的饮食店,吃不完的东西都能打包,如今外卖的繁荣也跟这个特点有关吧。
 

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  以前的外卖服务,客人要直接跟饮食店进行联系,负责配送的是店里的工作人员。像“饿了么”这种新型的外卖服务,则是搭建了平台,上线了各种各样的店铺,客人通过APP进行选择。店铺可以被很多客人选择,配送员也不用自家雇佣。消费者、饮食店、配送员这三者,由企业连接起来,形成了外卖服务。
 

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  使用移动支付的意义也很大。客人下单的时候,会直接从跟APP绑定的银行账户上扣款,店家不会收不到款项,也能按需供给防止食物浪费。客人能够通过APP对店家以及配送员进行评价,服务恶劣的店家和配送员会被淘汰。
 

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  一部电影成了创业契机
 

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  “饿了么”要“everything30’”
 

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  为了听听规模最大、也是最先开始做外卖服务的“饿了么”CEO张旭豪的见解,7月份我去了其总部所在地上海。截至6月末,“饿了么”在大约2000个城市开展了服务,有130万家店加盟,配送员超过300万人。
 

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  ▲饿了么CEO张旭豪
 

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  2008年,还在中国上海交通大学读研究生的张先生,与同级同学们一起创业。谈起创业契机,他说,当年在大学宿舍里看了一部电影,讲比尔盖茨如何在硅谷创业、如何PK,感到非常兴奋。“我和几个室友聊着聊着肚子就饿了,于是就决定先从一个订餐平台做起。” 进入日本网(www.wokou.net.cn)

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  ▲张旭豪讲述创业契机
 

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  关于新的外送服务为什么会急速增长,张先生列举了三个主要原因。第一,中国城市人口集中,生活工作节奏快,就餐时间被压缩得比较紧张;第二,在电子商务蓬勃发展的中国,消费者十分习惯用网络进行交易;第三,消费者网购所希望得到的,已经从过去追求低价,转变为“花钱买时间”。
 

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  除了餐饮,“饿了么”也涉足配送生鲜以及便利店商品等。张先生说外卖之外还有万物,“饿了么”要“everything30’”。
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  除了外卖,中国近年来依托移动网络、智能手机等介质,涌现出了共享单车、支付宝、微信等等一系列新服务,今日仍在全社会急速扩张,中国人的创新意识正在为世界带来更多惊喜。
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  转自:中国经济网

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